Francucci – Ristorante dal 1962

Kurfürstendamm 90 · Berlin

Mo–Do 12–24 Uhr
Fr 12–01 Uhr
Sa 16–01 Uhr
So 16–23 Uhr
Küche bis 23 Uhr. Kein Ruhetag.

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Dal 1962

Seit 1962 kocht die Familie Francucci italienisch. Seit 1996 am Kurfürstendamm, in einem Haus, das die Berliner einfach „den Francucci" nennen. 1998 erhielt das Restaurant die Insegna del Ristorante Italiano – überreicht im Quirinalspalast in Rom, persönlich von Staatspräsident Oscar Luigi Scalfaro.

Was hier auf den Tisch kommt, entsteht im Haus: Brot backen wir jeden Morgen, Pasta rollen wir selbst, die Desserts macht die Familie. Das Chianina-Rind holen wir persönlich aus den Apenninen. Mittags ab 12 Uhr von Montag bis Freitag, am Wochenende ab 16. Küche bis 23 Uhr, kein Ruhetag.

Wofür wir bekannt sind

Chianina IGP aus den Apenninen

Die älteste und größte Rinderrasse der Welt, 2000 Jahre Tradition, aufgewachsen in freier Natur. Wir importieren selbst und reifen am Knochen. Die Bistecca Fiorentina kommt als ganzer T-Bone-Cut auf den Tisch, in Tranchen geschnitten, mit Meersalzflocken und unserem Kräuteröl.

Pizza, geschnitten seit 1962

Die Pizza Franco dal 1962 gibt es, seit es uns gibt: Champignons, Peperoni, Plockwurst-Salami, scharf, im Mini-Pizza-Stil geschnitten. Daneben zehn weitere Pizze und Focacce aus dem Steinofen.

Pasta aus eigener Manufaktur

Die Penne all'Abruzzese sind Papà Francos Original von der Weltmeisterschaft 1982. Die Pappardelle al Ragù 2.0 werden mit einem hellen, langsam geschmorten Ragout aus unserem eigenen Chianina-Bio-Rind serviert. In Famiglia stellen wir die Pasta gern in die Tischmitte, zum Teilen.

Die Amaro-Selektion

Nach dem Essen wird es interessant. Unsere Auswahl an Amari reicht von den Alpen bis in den äußersten Süden – nach Kenntnis von tipBerlin die größte der Stadt. Fragen Sie den Kellner, er hat Empfehlungen.

Terrasse zum Kurfürstendamm

99 Plätze innen, bis zu 80 auf der Sommerterrasse direkt am Kurfürstendamm. Vor dem Haus gibt es einige kostenfreie Parkplätze, dazu die bewirtschaftete Parkzone am Kurfürstendamm.

Öffnungszeiten und Reservierung

Mo–Do 12–24 Uhr
Fr 12–01 Uhr
Sa 16–01 Uhr
So 16–23 Uhr
Küche bis 23 Uhr. Kein Ruhetag.

Francucci – Ristorante dal 1962
Kurfürstendamm 90, 10709 Berlin
Telefon 030 3233318 · info@francucci.com

Reservierungen nehmen wir online oder telefonisch entgegen. Für Gruppen und Firmenfeiern sprechen Sie uns bitte direkt an.

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